2024年08月11日
初めて来店しました。チャーハンが焦げてて焦げの味でした。素人が家庭で作って失敗したレベルです。こんなんでお金取るとか馬鹿げてます。プロ意識高くしろ毎回味見しろとは言いませんが、誰でも安定した味のものを作れるチャーハン炒めマシンを導入すればいいのにと思います(後日訪れた幸楽苑にはそれがあったので)。
ラーメンはスープの味が薄く、醤油味ではないのか何なのかよく分からない感じ。多分このあっさり味を目玉にしてるチェーン店なのかな~と思いました。チャーシューも味が薄くて、食感も乾燥気味というかしっとりしてなくてキシキシした感じであまりおいしくなかった。
店内もあまり居心地のよくない内装に感じました。もう来ないと思います。料理のクオリティがこのままだといずれ潰れそう。たまたまこの日のスタッフが下手だっただけかもしれませんが。