ローカルガイド
2021年08月03日
初見の人！参考に。
天下の坂内食堂、行列が出来るわけは本店本来のメニューにあり！
マップで本店の写真見てみよう。
支那そば（ラーメン）、肉そば（チャーシューメン）、ネギラーメンとネギチャーシュー、そして夏場の冷やしそばと冷やし肉そば！
坂内の真髄はそのサッパリスープと店を出た後に口の中に残るしょっぱい目の肉厚チャーシューの後味にあり。
ワンタン？味噌味？生姜？？
ナイナイ！
全国の支店では、地域柄と家族向けにまれに本店に無いメニューがある。日立店はその良い（悪い？)例。
初見でそれを食すと坂内を知らずに終わってしまうので、まずは上記メニュー、特にチャーシューを食すべし。
店員さん、エリアマネージャーさん、味いじっちゃダメでしょ！余計なもの載せない！
毎週のように喜多方まで滑りついでに通っていた通より。