ローカルガイド
2026年03月26日
2026.03.某日訪問。
小雨が振り、肌寒いお昼時、
案の定混んでいたが、運良く着席。
時間がなかったので、お冷のタイミングで、メニューの1番手前に有った「あごだし塩ラーメン」を注文。よほどタイミングが良かったのか5分？ほどで到着。
どれどれ美味しそうではないか♪頂きます！。。あっさりしつつもしっかりだし（確かに鰹とは違うかな？）が、細縮れ麺（喜多方ラーメンだけど細縮れなのね？）に良く合います。チャーシューも価格からしたら充分な美味しさとボリューム。意外にも白髪ネギのアクセントが良かった。柚子はもしかしたら無くても良いかも（柚子好きだけど）。欲を言えばもう少し塩気が弱くても受け入れられると思う。
スタッフさんの対応もスピーディーで気持ち良く、細かく気配り頂きました。また伺います。