2021年08月15日
会津喜多方のラーメンは幼少から食べ慣れた故郷の味
その中でも有名な看板である『坂内』の石岡店が出来たというので夫婦で行ってきました
私が頼んだのは喜多方ラーメンと半チャーハンのセットで味玉付き
家内は高菜とチャーシューの小丼とのセット
観光化しすぎて味とクォリティーの落ちた本店『坂内食堂』(私見です)なので大きな期待はしてませんでしたが、一口食べてみて箸が止まりました
『とにかくしょっぱい、しょっぱすぎる』
ラーメンもチャーハンも味玉ですらも明らかに塩気が強すぎて閉口しました
高血圧の人は絶対に食べてはいけないレベルです
家内も同じ意見でしたので、私の体調による錯誤ではないと思います
もう再び訪れることはないでしょう