ローカルガイド
2025年05月07日
大手町フィナンシャルシティにある「喜多方ラーメン坂内」でランチを楽しみました。熱々の喜多方醤油スープはあっさりしていて、豚骨ベースのスープが醤油の風味を引き立てます。太い縮れ麺はもっちりとした食感が印象的で、スープと絡む様子は絶品です。特にバラチャーシューは柔らかく、食べごたえがあり、その量に思わず歓声を上げてしまいました。卓上の調味料を使って味のアクセントをつけることもでき、最後まで飽きることなく楽しめました。また、無料のご飯もサービスされ、ご飯にチャーシューとワンタンを乗せて食べるスタイルはお腹も心も満たされます。賑やかな店内と確かな味で、リピート決定です。