お知らせ

すっきりとした透明な塩スープに青唐辛子のまっすぐな辛さが染み渡り、新鮮な夏野菜との相性がやみつきになる「青唐うま塩ラーメン」は、2008年に季節限定ラーメンとして登場してから、女性を中心に根強いファンを増やしてきました。
イタリア料理の「ペペロンチーノ」から発想を経て開発された当商品は、これまでの調理過程では、自家製ラードと刻んだ青唐辛子を混ぜ合わせて炙り、青唐辛子が持つ独特な辛みの角を取り除きながらもじわじわと内側から攻められるような辛さに仕上げておりましたが、今年は辛みがさらにパワーアップ！フレッシュな青唐辛子を自家製ラー油に漬け込んだ“青唐ラー油”を使用し、生まれ変わって登場します。口に含んだ瞬間から「しっかり」とした辛みを感じ、最初から最後まで刺激的な辛さを感じる今夏の青唐うま塩ラーメンですが、今回の発売からは、別添えのライムも一緒にご提供いたします。ライムを搾り、回しかけるとほろ苦い酸味がスープ全体の辛みを和らげ、よりすっきりとした味わいに変化。“2度おいしい”をお楽しみいただけます。キャベツやトマトなど7種の夏野菜は山のようにたっぷりとあしらい、栄養バランスもご安心いただけます。坂内自慢の焼豚は従来の3枚から5枚へトッピングを増やし、さらに満足感を高める一杯に仕上げました。

 

販売価格 ※税込

普通盛：1,190円
大盛　：1,340円

販売期間

2024年6月11日(火)～2024年8月19日(月)予定

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