ローカルガイド
2021年12月25日
本庄に出店と聞き、一度訪問するも行列に驚き、開店から間をあけて訪問した。
本家喜多方で行列ならまだしも、チェーン店では数段レベルが違うのに…。
オーダーは、チャーシューワンタン麺と百円餃子。
坂内さんでは、和風冷やしらーめんをいつも食すのだが、訪問当日は寒かったので温かいらーめんをオーダーした。
んー、やはり和風冷やしらーめんにすれば良かったな。温かいらーめんは、スープに旨味が感じられない。なんでだろ？
喜多方らーめんと名乗っているからには、それなりの味を期待する。でもね、違うんだよ。喜多方らーめん風なんだよね。旅先で買ってきたお土産の如く。
私は、やっぱり和風冷やしらーめんだな。
浮気した私が悪かったのね。
ただ、お店の従業員さんは一生懸命でしたよ。
尚更、何とかして欲しいな。長続きします様に。