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ローカルガイド

2023年05月08日

再訪問です。身近で食べられるのは嬉しいです。お勧めは焼豚ラーメンで焼豚の旨味がスープにシミ出して美味しいです。
前回食べた時は薄味でしたが今回は濃い目でした。季節によってかえてるのか??
いつの間にか定食が追加されていました。
喜多方の坂内食堂に30年前位にスキーの帰りに数回寄ったことがありますが味は遜色ないレベルです。
(写真は醤油です。食堂は塩のみ)
昔の話ですが喜多方の坂内食堂はチャーシューラーメンはもっと焼豚がのってましたが。

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