ローカルガイド
2025年10月19日
喜多方ラーメンが大好きで、よく来店します。が、前回来た時は店内の店員さんは日本人が一人で、あとは全て外国のかた。びっくりしました。「ここ日本だよね？」って。今日行ったら海外の方お二人後は日本の方で、凄くホッとしました。まず日本人の雇用が先で、サポートで海外の方が入ってくださっているお店の方が安心します。
そして、今日のチャーシューはいつものトロトロじゃなく、かなり硬めのチャーシューだったので、次改善されているといいなぁ。喜多方ラーメンはチャーシューが特に美味しいですし、チャーシュー目当てでお邪魔していますので💦
よろしくお願いします。