ローカルガイド
2025年05月21日
喜多方ラーメンに初訪店。
平日の16時だったのか店内はガラ空きでした。
ラーメンとライスを注文。
まずラーメンがめちゃくちゃ美味い。
ノスタルジックなスープに多加水の麺がめちゃくちゃ合う。
通常のラーメンを注文してもこのチャーシューの量。
そしてライスを注文すると付いてくるのか、しば漬けもセットで来ます。
そしてこのしば漬けもラーメン好きの心を引く。
あとここは水ではなく、麦茶で、麦茶が飲めるのはありがたい。
チャーシューを米にバウンドさせて食うもよし、麺と一緒に食うもよし。
このご時世でこの内容なら大満足。